2025年02月27日

富山県では、ノロウイルス食中毒の発生が続いたことから、食中毒注意報を発令し、食中毒予防を呼び掛けています。

食中毒注意報発令期間：２月25 日（火曜日）～３月10 日（月曜日）までの２週間

富山県ノロウイルス食中毒注意報

☆★☆★ノロウイルス食中毒予防のポイント☆★☆★

  • ノロウイルス食中毒の原因の約8割は「調理従事者の手を介して食品を汚染する」ことにより起きています。だから、「手洗い」重要です！
  • 調理に従事する際、手洗いは「トイレで1回、調理室に入って1回」必ず行いましょう！
  • 下痢等の消化器症状がある場合は、調理に従事しない！無理はしない！
  • 無症状でもノロウイルスを保有している場合があります。「自分はウイルスを持っているかもしれない」と緊張感をもって予防に努めましょう！
  • ノロウイルスにアルコール消毒はほとんど効果ありません！手洗いでしっかりウイルスを洗い流すことが重要です！