2024年11月01日
令和6年10月より高岡食品衛生協会会長を務めさせていただくこととなりました、荻布宗一です。
食をとりまく環境の変化や国際化は大変めまぐるしく、食品の安全確保の意識が高まっています。そのなかで食品等事業者にはHACCPに沿った衛生管理の実施が求められていることから、地域の食品衛生指導員の役割はますます大事になっています。
食品衛生に関する意識の向上、業界の発展の役割を担えるよう、行政のご指導をいただきながら当会の発展に一層努力いたす所存でございます。
今後とも、皆様のご理解とご協力を賜りますよう、なにとぞよろしくお願い申し上げます。
令和6年10月29日
高岡食品衛生協会会長 荻布 宗一